Food for Development

Il latte è il nostro alimento principale e fornisce le basi dello sviluppo di una buona salute con benefici duraturi. Tutti sanno che il calcio nel latte aiuta la formazione e il mantenimento di ossa e denti sani. I prodotti lattiero-caseari sono la fonte più ricca di calcio.

La ricerca ha individuato oltre 100 differenti componenti nel latte. È dimostrato che il consumo di latticini riduce pressione sanguigna, carie e rischio di tumori, rafforzando l'immunità e la forza delle ossa.

Latte, sostenibilità e programmi sociali

Programmi di istruzione per il latte

Il Food for Development Office intraprende e supporta programmi di alimentazione e di formazione finalizzati allo sviluppo agricolo e del settore lattiero-caseario nei paesi in via di sviluppo. Lo scopo di questi progetti è di realizzare lo sviluppo di allevamenti sostenibili attraverso la promozione, lo sviluppo e il miglioramento del latte prodotto localmente lungo tutta la filiera, dalla vacca al consumatore.

Programmi di alimentazione basati su prodotti locali funzionano spesso come catalizzatori che generano richiesta di latte di qualità prodotto localmente e stimolano lo sviluppo economico sostenibile.

Supporto al Programma di Sviluppo delle Nazioni Uniti

Il Food for Development Office promuove e partecipa a partnership pubbliche e private. Nel 2005, DeLaval e il Food for Development di Tetra Pak sono stati scelti dal Food and Agricultural Organization dell'ONU (FAO) come un buon esempio di cooperazione tra FAO ed il settore privato.

Un ulteriore riconoscimento è stato attribuito quando, nel 2006, il Programma Food for Development è stato premiato con il prestigioso World Business Award a supporto dei Millennium Development Goals delle Nazioni Unite. Food for Development è attualmente coinvolto nei progetti di sviluppo lattiero-caseario o nei programmi sul latte per scuole in oltre 40 paesi nel mondo.

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